| Castas: |
Touriga Nacional (50%)
Touriga Franca (40%)
Tinta Barroca (5%)
outras (5%) |
| Método de Vinificação: |
As uvas foram vindimadas a 28 de Setembro e vinificadas em lagar com pisa a pé. O vinho estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano;-m |
| Estágio: |
As 3300 garrafas resultantes foram engarrafadas em Abril de 2007 e irão permanecer em estágio de cave durante 18 meses. |
| Temperatura ideal: |
16º a 18ºC |
| Como servir: |
Abrir e decantar a garrafa algum tempo antes e servir à temperatura de 16-18º C. |
| Teor Alcoólico: |
13.5% Vol. |
| Enólogo-Provador: |
Francisco Montenegro/Amílcar Salgado |
| Curiosidades: |
Eleito na edição um dos "240 Melhores vinhos de 2008" numa edição de Aníbal Coutinho com uma pontuação final de 90/100 |
| Nº de Garrafas: |
3300 garrafas, 1º vinho da vinha |
| Características Vinha/Região: |
Região: Chaves – Tras-os-Montes
Localização: Arcossó-Vidago- Sub-região da Ribeira de Oura
Parcela de 10,5 ha, integrada num conjunto de 12ha, de vinha nova (plantada em 2003), instalada numa encosta ampla de média altitude (375 metros), exposta a Sul, com cerca de 20% de declive. Solo de origem granítica
(APRECIE E VEJA O VIDEO da REGIÃO DO ALTO TÂMEGA) |
| Análises: |
Acidez total - 5,23
Acidez Volátil - 0,55
PH - 3,7
Açucar residual - 2,8 g C. |
Sobre o lojista
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Descrição da empresa
A Quinta de Arcossó, fica situada a cerca de 3 km de Vidago na localidade de Arcossó, freguesia do concelho de Chaves donde dista 18 km.
Arcossó tem nas suas encostas excelentes vinhas, onde se produz os melhores vinhos do Alto Tâmega.
Do restrito leque de vinhos da Quinta de Arcossó, destaque para o Quinta de Arcossó Reserva 2005, o 1º vinho produzido nas nossas vinhas, reconhecido pelos apreciadores entre os melhores "240 vinhos para o ano de 2008" numa edição de Aníbal Coutinho, tendo obtido 90 pontos em 100 possíveis.
Propriedade do jovem Vitivinicultor Amílcar Salgado.
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Produtos e serviços comercializados
Vinhos tinto, branco e rosé próprios, produzidos na região de Vigado-Chaves, pertencente à Região do Alto Tâmega
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